Connaissance et découverte des épices

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Connaissance et découverte des épices

Tout savoir sur l’origine des épices et leur histoire. Découvrez leur couleur, leur odeur, leurs usages culinaires ou curatifs.

Vous apprendrez comment les utiliser en cuisine, quelle est leur place dans la maison, comment les associer.

Vous pourrez aussi noter quelques idées de recettes.

Le stage se déroule en 4 séances de 2 heures.